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食品科学课程

学习食品科学,了解食品特性和安全。学习食品化学、微生物学和加工技术。

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  • 状态:免费试用
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    University of Michigan

    Healthy and Sustainable Foods

    您将获得的技能: Nutritional Assessment, Nutrition and Diet, Social Determinants Of Health, Health Assessment, Environment, Sustainability Standards, Spreadsheet Software, Environment and Resource Management, Environmental Science, Risk Analysis, Critical Thinking and Problem Solving

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-4 周

  • 状态:免费
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    U

    Utrecht University

    探索未来粮食问题的解决方案

    您将获得的技能: 心理学, 环境科学, 经济学, 可持续发展, 生物技术, 餐饮, 社会经济学, 营养与饮食, 健康差异

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
    ·
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

  • 状态:预览
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    U

    University of Pennsylvania

    为世界提供食物

    您将获得的技能: 环境, 生产流程, 经济学, 公共卫生, 趋势分析, 可持续发展, 环境问题, 传染病, 食品安全与卫生, 营养与饮食, 可持续性标准, 预防污染, 制造和生产

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
    ·
    255 条评论

    初级 · 课程 · 1-3 个月

  • 状态:免费
    免费
    T

    Tufts University

    Building a Healthy Plate

    您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Education, Nutritional Assessment, Meal Planning And Preparation, Health Education

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
    ·
    143 条评论

    初级 · 课程 · 1-4 周

  • 状态:预览
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    U

    Universidad Nacional Autónoma de México

    La química en la producción de alimentos y medicamentos

    您将获得的技能: Chemistry, Natural Resource Management, Food and Beverage, Biochemistry, Environment and Resource Management, Chemical Engineering, Pharmaceuticals, Materials science, Nutrition and Diet, Analytical Chemistry, Laboratory Procedures

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
    ·
    57 条评论

    初级 · 课程 · 1-4 周

  • 状态:预览
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    N

    Nanjing University

    结构生物化学(Structural Biochemistry)

    您将获得的技能: Biochemistry, Molecular Biology, Cell Biology, Chemistry, Physiology, Analytical Chemistry, Biology, Bioinformatics, Structural Analysis, Experimentation

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
    ·
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

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    K

    Korea Advanced Institute of Science and Technology(KAIST)

    化学工程热力学 1

    您将获得的技能: 能源与公用事业, 石油和天然气, 化学, 可持续工程, 数学建模, 环境工程, 物理科学, 工程计算, 化学工程, 工艺工程, 机械工程

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

  • 状态:免费试用
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    N

    National Academy of Sports Medicine

    Science of Fat Metabolism

    您将获得的技能: Nutrition and Diet, Exercise Science, Sports Medicine, Nutrition Education, Physiology, Endocrinology, Stress Management, Biochemistry, Biology

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
    ·
    63 条评论

    中级 · 课程 · 1-4 周

  • 状态:免费试用
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    U

    University of Illinois Urbana-Champaign

    Supply Chain of Agriculture

    您将获得的技能: Land Management, Supply Chain, Food and Beverage, Supply Chain Systems, Transportation, Supply Chain, and Logistics, Supply Chain Management, Supply And Demand, Production Management, Environment and Resource Management, Market Dynamics, Technology Solutions, Consumer Behaviour

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-4 周

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    R

    Rutgers the State University of New Jersey

    Rutgers MBS: Introduction to Personal Care Science

    您将获得的技能: Manufacturing Processes, Product Testing, Regulatory Compliance, Personal Care, Product Development, Laboratory Testing, Workforce Development, Packaging and Labeling, New Product Development, Clinical Trials, Quality Control, Entrepreneurship, Consumer Behaviour, Chemistry, Business

    初级 · 课程 · 1-3 个月

  • 状态:免费
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    J

    Johns Hopkins University

    化学品与健康

    您将获得的技能: 环境科学, 实验室测试, 环境 Regulator, 风险分析, 公共卫生, 化学, 案例研究, 环境监测, 健康评估, 公共卫生与疾病预防, 环境政策, 环境法

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

  • 状态:预览
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    U

    University of California San Diego

    我们能源的未来

    您将获得的技能: 环境, 经济学, 可持续发展, 环境科学, 减缓气候变化, 可持续技术, 社会经济学, 生物工程, 环境政策, 预防污染, 化学工程, 电力, 能源与公用事业, 石油和天然气

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

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  • Healthy and Sustainable Foods: University of Michigan
  • 探索未来粮食问题的解决方案: Utrecht University
  • 为世界提供食物: University of Pennsylvania
  • Building a Healthy Plate: Tufts University
  • La química en la producción de alimentos y medicamentos: Universidad Nacional Autónoma de México
  • 结构生物化学(Structural Biochemistry): Nanjing University
  • 化学工程热力学 1: Korea Advanced Institute of Science and Technology(KAIST)
  • Science of Fat Metabolism: National Academy of Sports Medicine
  • Supply Chain of Agriculture: University of Illinois Urbana-Champaign
  • Rutgers MBS: Introduction to Personal Care Science: Rutgers the State University of New Jersey

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