农业、经济与自然

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农业、经济与自然

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位教师：Professor David Pannell, BSc(Agric), BEc, PhD

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7个模块

深入了解一个主题并学习基础知识。

4.7

（547 条评论）

初级等级

无需具备相关经验

灵活的计划

2 周在 10 小时一周

自行安排学习进度

98%

大多数学生喜欢此课程

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该课程共有7个模块

合理的经济思维对农民至关重要，因为他们的生存依赖于良好的经济决策。政府依靠经济信息代表社会做出正确的决策。本课程将帮助您为农民或为农业服务的机构做出更好的决策做出贡献，并帮助您理解农民为什么会对政策和经济机会做出这样的反应。

您可以通过本课程提高自己的技能和知识水平，并评估自己是否愿意继续学习这一科目。课程包括高质量的视频讲座、专家访谈、如何在电子表格中建立经济模型的演示、练习测验以及一系列推荐读物和选读读物。通过测验和期末考试进行评估。我们将学习的主要经济学原理可以帮助我们理解农业发生的变化，并支持改进有关农业生产方式、农业投入水平、资源保护以及农业生产与环境影响之间平衡等方面的决策。全世界有数以千计的农业经济学家在研究这些问题，因此本课程可以借鉴的知识非常丰富。点击这里观看有关我们课程的简短视频： https://youtu.be/Y8OGswUXx48

第 1 周介绍了农业生产和价格的历史，研究了生产和价格变化背后的原因，并讨论了 2007 年全球粮食危机和农业对资源的利用。

涵盖的内容

11个视频9篇阅读材料1个作业

11个视频总计62分钟

视频 - 课程介绍5分钟
视频 - 农业生产和价格的历史2分钟
视频 - 农产品供应4分钟
视频 - 农产品需求6分钟
视频 - 2007 年粮食价格危机12分钟
视频 - 粮食安全4分钟
视频 - 资源利用 1：土地和土壤4分钟
视频 - 资源使用 2：水4分钟
视频 - 资源使用 3：营养素4分钟
视频 - 资源使用 4：杀虫剂4分钟
视频：访谈--西澳大利亚大学农业研究所 Kadambot Siddique8分钟

9篇阅读材料总计90分钟

选看 - 农业革命：世界历史速成班 #110分钟
选读 - 经济学基础知识：供给与需求10分钟
推荐阅读 - 潘内尔讨论 266：供求关系：羊毛危机10分钟
推荐阅读 - Pannell 讨论 178：押注小麦价格10分钟
推荐阅读 - Pannell 讨论 284：2007 年世界粮食价格危机10分钟
选看--玉米之争：食品还是燃料10分钟
选读--2007/2008 年粮食价格危机：证据与影响10分钟
选读--2007-2008 年全球粮食危机的原因已查明10分钟
选读 - 世界粮食安全和营养状况10分钟

1个作业总计30分钟

小测验 - 农业生产和价格以及农业对自然资源的依赖30分钟

第 2 周讨论了水供应、磷峰值、除草剂抗药性和气候变化等农业问题。

涵盖的内容

9个视频8篇阅读材料1个作业

9个视频总计64分钟

视频 - 水污染6分钟
视频 - 农药禁令5分钟
视频 - 旱地盐度8分钟
视频 - 资源枯竭：磷供应12分钟
视频 - 资源枯竭：水资源短缺5分钟
视频 - 资源枯竭：除草剂的抗药性9分钟
视频 - 气候变化4分钟
视频 - 气候政策与适应4分钟
视频 - 采访 - 迈克尔-罗伯逊，澳大利亚联邦科学与工业研究组织8分钟

8篇阅读材料总计80分钟

推荐阅读 - Pannell 讨论 261：农业水污染10分钟
选读--保护水质免受农业径流的影响10分钟
选读--Pannell 讨论 26：澳大利亚的旱地盐度10分钟
选读--磷：生命之必需--我们的磷是否用完了？10分钟
选读--澳大利亚能否克服缺水问题？10分钟
选读 - Pannell 讨论 57：除草剂抗药性：预防有用吗？10分钟
选读 - Pannell 讨论 230：未来气候变化与西澳大利亚州的小麦产量10分钟
推荐阅读 - Pannell 讨论 168：告诉农民如何适应气候变化10分钟

1个作业总计30分钟

农业面临的资源和环境挑战30分钟

第 3 周探讨投入与产出之间的关系、投入的最佳水平、投入的污染问题以及平面报酬函数。

涵盖的内容

9个视频4篇阅读材料1个作业

9个视频总计56分钟

视频 - 化肥4分钟
视频 - 化肥与作物产量5分钟
视频 - 制作功能4分钟
视频 - 利润最大化7分钟
视频 - 建立电子表格，实现利润最大化11分钟
视频 - 价格和产量变化对优化肥料使用的影响4分钟
视频 - 在投入决策中考虑污染问题7分钟
视频 - 扁平报酬函数6分钟
视频：访谈--西澳大利亚 Burracoppin 农民大卫-布朗5分钟

4篇阅读材料总计40分钟

选读 - 世界化肥数据10分钟
推荐阅读 - Pannell 讨论 277：完美并非最好10分钟
选读 - 确定玉米的最佳施氮量10分钟
推荐阅读 - Pannell Discussions 88：平地经济学10分钟

1个作业总计30分钟

农业投入的经济效益30分钟

第 4 周的重点是评估土地保护措施、正确权衡效益和成本、非经济因素，并以保护性农业为例。

涵盖的内容

9个视频6篇阅读材料1个作业

9个视频总计84分钟

视频 - 农业资源保护6分钟
视频 - 资源保护的长期效益和成本5分钟
视频 - 时间会计12分钟
视频 - 贴现5分钟
视频 - 建立效益和成本贴现电子表格10分钟
视频 - 案例研究：保护性农业17分钟
视频 - 农民决策的驱动因素11分钟
视频 - 采访 - 麦克法兰，农民，西澳大利亚，杜德拉金9分钟
视频 - 采访 - 格雷格-谢（Greg Shea），西澳大利亚州农业与食品部6分钟

6篇阅读材料总计60分钟

推荐阅读 - 潘内尔讨论 33：时间就是金钱10分钟
推荐阅读 - Pannell 讨论 268：发展中国家的保护性农业10分钟
选读--针对资源贫乏农民的保护性农业的农场经济学。10分钟
推荐阅读--农村土地所有者采用保护措施10分钟
选读 - Pannell 讨论 203：预测新耕作方法的采用情况10分钟
帮助进行第 4 周测验的计算10分钟

1个作业总计30分钟

土地保护的经济学30分钟

第 5 周讨论了将经济学延伸到农场之外的重要性、农业环境项目的特点、收益：成本分析，并提供了一个吉普斯兰湖泊的例子。

涵盖的内容

8个视频7篇阅读材料1个作业

8个视频总计54分钟

视频 - 农业环保项目5分钟
视频 - 将经济学延伸到农场之外4分钟
视频 - 环境项目的特点7分钟
视频 - 效益：成本分析8分钟
视频 - 效益：成本比7分钟
视频 - 案例研究：吉普斯兰湖6分钟
视频 - 有用的工具：INFFER3分钟
视频 - 采访 - 西澳大利亚大学农业与资源经济学院 Marit Kragt10分钟

7篇阅读材料总计70分钟

可选视图 - 提高农业生产力，让波罗的海更洁净10分钟
选看--苏格兰农业环境资金支持带来积极效益10分钟
推荐阅读 - 成本效益分析入门10分钟
选读--成本效益分析的简单介绍10分钟
推荐阅读 - 在对环境项目进行排序时，将理论、逻辑和常识结合起来会取得更好的结果10分钟
推荐阅读 - Pannell 讨论 182：增加环境项目的边际成本10分钟
选读 - INFFER（环境资源投资框架）10分钟

1个作业总计30分钟

农业环境项目的经济效益30分钟

第 6 周通过讨论政府支持农业的政策、保护农村环境的政策、存在问题的政策以及制定农业政策的理由，对课程进行了总结。

涵盖的内容

8个视频8篇阅读材料1个作业

8个视频总计50分钟

视频 - 政府的农业政策4分钟
视频 - 支持农业生产的政策6分钟
视频 - 农业环境保护政策3分钟
视频 - 农业政策问题：价格支持8分钟
视频 - 农业政策问题：生物燃料7分钟
视频 - 农业政策的理由8分钟
视频 - 课程总结3分钟
视频 - 访谈 - 澳大利亚出口谷物创新中心 Ross Kingwell8分钟

8篇阅读材料总计80分钟

选择性观看 - 金色的田野：揭开欧洲农业补贴的面纱10分钟
选读--潘内尔讨论 259：增加环境效益10分钟
推荐阅读 - 潘内尔讨论 266：供求关系：羊毛危机10分钟
推荐阅读 - 切断农业计划支付与农业生产之间的联系：动机、国际努力和经验教训10分钟
选读--生物燃料的问题：英国扩大使用生物燃料的成本与后果10分钟
选读--Pannell 讨论 22：自然资源管理中的公益和公共利益10分钟
选读--Pannell 讨论 35：外部性和市场失灵10分钟
有关在西澳大利亚大学学习农业经济学、自然资源经济学或环境经济学的更多信息10分钟

1个作业

政府的农业政策0分钟

涵盖的内容

1个作业

位教师

授课教师评分

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Professor David Pannell, BSc(Agric), BEc, PhD

University of Western Australia

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Felipe M.

自 2018开始学习的学生

''能够按照自己的速度和节奏学习课程是一次很棒的经历。只要符合自己的时间表和心情，我就可以学习。'

Jennifer J.

自 2020开始学习的学生

''我直接将从课程中学到的概念和技能应用到一个令人兴奋的新工作项目中。'

Larry W.

自 2021开始学习的学生

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Chaitanya A.

''学习不仅仅是在工作中做的更好：它远不止于此。Coursera 让我无限制地学习。'

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已于 Jul 3, 2021审阅

The whole course gave me economic insight of the agriculture. Also, prepared me to see the agriculture projects and products from the economic perspective's. I thoroughly enjoyed the sessions.

已于 Sep 28, 2020审阅

This is fantastic course, This course relates with true world examples and focus more on practical education. Thank you coursera for such a nice course.

已于 Dec 21, 2017审阅

Excellent course and presenter! I is very useful to revise important economic and environmental concepts and also to learn more agriculture. It is very useful for me.Thanks Prof. David

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