En este curso, ofrecido por la UNAM, conocerás cómo se forman los compuestos orgánicos y sus propiedades físicas generales, desde la composición del petróleo hasta la obtención de hidrocarburos y los diferentes grupos funcionales.
Comprenderás la estructura química de los diferentes hidrocarburos y grupos funcionales, así como las reacciones características que los distinguen.
Reconocerás la importancia y el impacto ambiental del petróleo y los materiales poliméricos.
El curso está conformado por cinco módulos que se abordarán durante cinco semanas.
En este módulo se abordará la importancia del petróleo y su composición química. Estudiarás las propiedades químicas del carbono: su configuración electrónica, sus propiedades periódicas y la geometría de los compuestos, isomería y catenación.
涵盖的内容
10个视频2篇阅读材料8个作业1次同伴评审2个讨论话题
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10个视频•总计37分钟
Introducción•2分钟
¿Para qué sirve el petróleo?•3分钟
¿Cómo se obtienen los diferentes derivados del petróleo?•6分钟
¿Por qué existe una diversidad de compuestos del carbono?•4分钟
¿Qué es la catenación?•2分钟
Propiedades periódicas•4分钟
Isómeros: iguales o diferentes•4分钟
¿Crees que las moléculas tienen formas?•7分钟
Compuestos•2分钟
Isomería•3分钟
2篇阅读材料•总计20分钟
Si no estás inscrito a este curso como usuario de Coursera para la UNAM, por favor revisa esta información:•10分钟
Bienvenida al curso•10分钟
8个作业•总计300分钟
Cuestionario Sumativo•120分钟
Utilidad del petróleo•30分钟
¿Cómo se obtienen los diferentes derivados del petróleo?•20分钟
Tetravalencia e hibridación del carbono•30分钟
Características de la catenación•30分钟
Propiedades periódicas•20分钟
Isomería•30分钟
¿Crees que las moléculas tienen forma?•20分钟
1次同伴评审•总计180分钟
Hidrocarburos alifáticos•180分钟
2个讨论话题•总计55分钟
Petróleo súper ligero y pesado•30分钟
Propiedades físicas del carbono•25分钟
Propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos alifáticos y aromáticos
第 2 单元•小时 后完成
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En este módulo se abordará la composición química de un hidrocarburo, la nomenclatura y sus propiedades físicas. También se abordará la reactividad de hidrocarburos alifáticos que son alcanos, alquenos y alquinos e hidrocarburos aromáticos.
涵盖的内容
6个视频5个作业1次同伴评审1个讨论话题
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6个视频•总计25分钟
¿Cuáles son las propiedades físicas de los hidrocarburos?•5分钟
¿Qué distingue a los alquenos?•3分钟
¿Qué son los alquinos?•3分钟
Compuestos aromáticos•5分钟
¿Qué reacciones llevan a cabo los hidrocarburos alifáticos?•3分钟
Nomenclatura de hidrocarburos•6分钟
5个作业•总计140分钟
Alcanos y sus propiedades•30分钟
Alquenos y sus propiedades•30分钟
Alquinos y sus propiedades•30分钟
Compuestos aromáticos•20分钟
Reactividad de hidrocarburos•30分钟
1次同伴评审•总计240分钟
Reactividad de hidrocarburos alifáticos y aromáticos•240分钟
1个讨论话题•总计30分钟
¿Qué compuestos son más reactivos?•30分钟
Grupos funcionales y reactividad
第 3 单元•小时 后完成
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En este módulo conocerás el concepto de grupo funcional y las características estructurales de los grupos funcionales. También conocerás las propiedades físicas, nomenclatura y reacciones de obtención de alcoholes, éteres y ésteres. Finalmente, estudiarás las propiedades físicas, químicas y la nomenclatura de los aldehídos y cetonas.
涵盖的内容
5个视频4个作业1次同伴评审1个讨论话题
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5个视频•总计27分钟
Definición de grupo funcional•6分钟
Alcoholes•5分钟
Éteres•4分钟
¿Qué son las cetonas?•7分钟
¿Qué son los aldehídos?•5分钟
4个作业•总计120分钟
Definición de grupo funcional•30分钟
Alcoholes•30分钟
Propiedades de las cetonas•30分钟
Propiedades de los aldehídos•30分钟
1次同伴评审•总计240分钟
Grupos funcionales•240分钟
1个讨论话题•总计25分钟
¿Cuál tiene mayor punto de ebullición?•25分钟
Grupos funcionales y problemas ambientales relacionados con la industria petroquímica
第 4 单元•小时 后完成
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En este módulo se continuará con el tema de los grupos funcionales. Primero revisaremos algunas propiedades físicas, químicas y la nomenclatura de los ácidos carboxílicos y de los ésteres. Después se revisarán algunas de las propiedades físico-químicas de las aminas y amidas, su nomenclatura, así como algunas reacciones de la obtención de éstas, sus usos y aplicaciones más importantes.
Finalmente, se expondrán algunos problemas ambientales relacionados con la industria del petróleo.
涵盖的内容
7个视频4个作业1次同伴评审1个讨论话题
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7个视频•总计44分钟
¿Qué caracteriza los ácidos carboxílicos?•6分钟
¿Qué caracteriza los ésteres?•5分钟
¿Qué distingue a las amidas y aminas? Parte I•10分钟
¿Qué distingue a las amidas y aminas? Parte II•7分钟
Problemas ambientales relacionados con la industria petroquímica•11分钟
Identificación de grupos funcionales•1分钟
Nomenclatura de grupos funcionales•5分钟
4个作业•总计210分钟
Grupos funcionales•120分钟
Ácidos carboxílicos•25分钟
Ésteres•25分钟
Aminas y amidas•40分钟
1次同伴评审•总计210分钟
Vitaminas, Compuestos Orgánicos Esenciales en la Alimentación•210分钟
1个讨论话题•总计40分钟
Contaminación por petróleo•40分钟
Polímeros, su importancia y reciclaje
第 5 单元•小时 后完成
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En este módulo conocerás un panorama general sobre la industria de los polímeros. Para ello, se establecerá una definición de los polímeros, se explicará cómo sus propiedades fisicoquímicas dependen de su estructura química y se clasificarán de acuerdo a su origen, es decir, como naturales y sintéticos.
Se estudiarán los dos grupos de reacciones utilizadas en la obtención de polímeros orgánicos: la síntesis por adición y la síntesis por condensación. También se hará referencia a los polímeros más representativos de ambos grupos de reacciones y se mencionarán sus aplicaciones más relevantes.
Finalmente, se analizarán algunos problemas ambientales relacionados con la industria de los polímeros y se revisarán cuestiones relacionadas con la fabricación de materiales poliméricos avanzados como los plásticos biodegradables y las nanoestructuras de carbono.
涵盖的内容
6个视频1篇阅读材料2个作业1次同伴评审2个讨论话题
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6个视频•总计59分钟
¿Qué son los polímeros?•10分钟
Propiedades fisicoquímicas•9分钟
Polimerización por adición•8分钟
Polimerización por condensación•8分钟
Materiales del futuro•14分钟
Compósitos•11分钟
1篇阅读材料•总计10分钟
Créditos•10分钟
2个作业•总计80分钟
Definición y propiedades fisicoquímicas de los polímeros•40分钟
Polimerización por adición y condensación•40分钟
1次同伴评审•总计210分钟
Análisis de la obtención, propiedades y aplicaciones de un polímero•210分钟
La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura.
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学生评论
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494 条评论
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S
SH
5·
已于 Jan 19, 2021审阅
excelente curso, muy practico y dinámico. Lo recomiendo para los estudiantes que en sus escuelas se encuentren desarrollando temas de química orgánica les va servir muchísimo.
A
AH
5·
已于 Sep 11, 2020审阅
un curso muy dinámico e interactivo, los vídeos, evaluaciones y foros ayudan a reforzar los temas de la química del carbono.
A
AJ
5·
已于 Apr 26, 2022审阅
Muy completo el contenido, con muchos ejemplos, videos cortos y claros, cuestionarios fáciles de comprender, y foros muy didácticos
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