食品科学课程可以帮助您了解食品安全、营养、感官评估和食品加工技术。您可以掌握配方制定、质量控制和了解食品化学方面的技能。许多课程都会介绍一些工具,如分析口味测试的统计软件、测试食品特性的实验室设备以及预测保质期的食品建模软件,让您在实际的食品生产和创新中应用这些技能。

Dartmouth College
您将获得的技能: Demography, Environment, Environmental Science, Environmental Issue, Nutrition and Diet, Sustainable Development, Natural Resource Management, Sustainability Standards, Cultural Diversity, Trend Analysis
初级 · 课程 · 1-4 周
Rutgers the State University of New Jersey
您将获得的技能: Manufacturing Processes, Product Testing, Regulatory Compliance, Personal Care, Product Development, Laboratory Testing, Workforce Development, New Product Development, Packaging and Labeling, Clinical Trials, Quality Control, Entrepreneurship, Consumer Behaviour, Chemistry, Business
初级 · 课程 · 1-3 个月

National Academy of Sports Medicine
您将获得的技能: Nutrition Education, Nutritional Assessment, Nutrition and Diet, Patient Education And Counseling
初级 · 课程 · 1-4 周

University of California San Diego
您将获得的技能: 减缓气候变化, 环境, 经济学, 能源与公用事业, 社会经济学, 可持续技术, 环境科学, 环境政策, 电力, 石油和天然气, 生物工程, 预防污染, 可持续发展, 化学工程
混合 · 课程 · 1-3 个月

Universitat Autònoma de Barcelona
您将获得的技能: 定量研究, 案例研究, 数据叙事, 可持续性标准, 能源与公用事业, 环境与资源管理, 社会影响, 解决复杂问题, 分析, 数据扫盲, 政策分析, 环境科学, 处理模糊性, 系统思考, 水资源管理, 可持续发展
中级 · 课程 · 1-3 个月

University of California, Davis
您将获得的技能: Experimentation, Product Testing, Laboratory Testing, Laboratory Experience, Case Studies, Research Design, Consumer Behaviour, Target Market, Data Collection, Research Reports, Data Analysis, Recruitment
中级 · 课程 · 1-4 周

Technical University of Munich (TUM)
您将获得的技能: 供应与需求, 经济学, 可持续性标准, 产品知识, 市场调查, 消费者行为, 创新, 包装和标签, 研究, 餐饮, 全球营销, 食品质量保障与控制
中级 · 课程 · 3-6 个月
University of Pennsylvania
您将获得的技能: 营养与饮食, 环境, 可持续性标准, 经济学, 生产流程, 公共卫生, 食品安全与卫生, 环境问题, 制造和生产, 趋势分析, 可持续发展, 预防污染, 传染病
初级 · 课程 · 1-3 个月

University of Florida
您将获得的技能: Land Management, Sustainable Development, Sustainable Systems, Water Resource Management, Water Resources, Sustainability Standards, Environment and Resource Management, Environment, Environmental Science, Natural Resource Management, Systems Thinking, Biology
中级 · 课程 · 1-4 周

Johns Hopkins University
您将获得的技能: 社交网络分析, 健康的社会决定因素, 经济学, 流行病学, 模拟, 公共卫生, 软件安装, 行为健康, 政策分析, 健康差异, 网络分析, 系统思考, 系统分析
初级 · 课程 · 1-4 周

University of Michigan
您将获得的技能: Nutritional Assessment, Nutrition and Diet, Social Determinants Of Health, Health Assessment, Environment, Sustainability Standards, Spreadsheet Software, Environment and Resource Management, Environmental Science, Risk Analysis, Critical Thinking and Problem Solving
中级 · 课程 · 1-4 周

University of California, Davis
您将获得的技能: Scientific Methods, Systems Of Measurement, Experimentation, Statistical Analysis, Quantitative Research, Human Factors, Psychology, Research Methodologies, Neurology, Product Testing, Physiology
初级 · 课程 · 1-4 周