食品科学课程可以帮助您了解食品安全、营养、感官评估和食品加工技术。您可以掌握配方制定、质量控制和了解食品化学方面的技能。许多课程都会介绍一些工具,如分析口味测试的统计软件、测试食品特性的实验室设备以及预测保质期的食品建模软件,让您在实际的食品生产和创新中应用这些技能。

IBM
您将获得的技能: SQL, 数据可视化软件, 数据转换, 同行评审, 数据分析, 监督学习, 数据整理, 生成式人工智能, 数据扫盲, 数据导入/导出, 交互式数据可视化, 无监督学习, Plotly, 功能工程, 数据可视化, 探索性数据分析, 数据清理, 专业网络, Jupyter, 仪表板
攻读学位
初级 · 专业证书 · 3-6 个月

University of Lausanne
您将获得的技能: 实验室报告, 研究, 概率与统计, 统计分析, 科学方法, 技术交流, 撰写报告, 分子生物学, 刑事调查与法医学, 法律诉讼, 案例研究
初级 · 课程 · 1-3 个月

University of Colorado System
您将获得的技能: 医疗隐私, 临床信息学, R 语言程序设计(中文版), 数据库设计, 数据操作, 预测建模, 自然语言处理, 数据质量, 文本挖掘, 数据建模, 生物信息学, 数据伦理, 摘录, 信息学, 临床数据管理, Tidyverse(R 软件包), 风险模型, 重症监护室, 遵守《健康保险便携性和责任法案》(HIPAA), Google 云端平台
中级 · 专项课程 · 3-6 个月
University of Michigan
您将获得的技能: Data Governance, 知情同意, 抽样(统计), 数据分析, 信息隐私, 社会学, 大数据, 负责任的人工智能, 道德标准与行为, 数据安全, 知识产权, 数据伦理, 个人身份信息
初级 · 课程 · 1-3 个月

University of Colorado Boulder
您将获得的技能: 叙事, 技术写作, 科学与研究, 科学方法, 研究, 技术交流, 摄影, 学习理论, 面试技巧, 说服沟通, 教育软件和技术, 社区外联, 写作, 计划评估, 信息图表, 教学法, 媒体与传播, 教育与培训, 口头表达, 人类学习
初级 · 课程 · 1-3 个月

Arizona State University
您将获得的技能: 半导体, 物理科学, 工程学, 物理学, 化学工程, 机械工程, 化学, 材料科学
初级 · 课程 · 1-3 个月

IBM
您将获得的技能: 数据驱动的决策制定, 人工智能, 数字化转型, 数据科学, 数据分析, 数据扫盲, 深度学习, 大数据, 机器学习, 数据挖掘, 云计算
初级 · 课程 · 1-4 周
University of London
您将获得的技能: 测量系统, 计算机图形学, 密码学, 普通数学, 代数, 算术, 计算思维
初级 · 课程 · 1-4 周

您将获得的技能: Data Ethics, Data-Driven Decision-Making, Data Analysis, Analytics, Business Analytics, Data Storytelling, Big Data, Data Science, Communication, Stakeholder Communications, Workflow Management, Project Management, Artificial Intelligence
高级设置 · 课程 · 1-3 个月
Duke University
您将获得的技能: 数据科学, 数据分析, 描述性统计, 制图, 微积分, 贝叶斯统计, 概率, 代数, 算术
初级 · 课程 · 1-4 周

Johns Hopkins University
您将获得的技能: 数据驱动的决策制定, 数据科学, 数据分析, 数据管理, Data Management, 统计推理, 预测建模, 项目设计, 机器学习, 性能指标, 软件工程
初级 · 课程 · 1-4 周

University of Pennsylvania
您将获得的技能: 同行评审, 实验, 科学与研究, 道德标准与行为, 研究, 研究方法, 数据收集, 科学方法, 研究设计, 模拟
中级 · 课程 · 1-4 周