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食品课程

食品课程可以帮助您学习烹饪技术、营养基础知识、食品安全实践和膳食计划策略。您还可以掌握风味搭配、食材采购和针对各种健康需求进行饮食调整的技能。许多课程介绍厨房设备、食谱管理软件和食品摄影技术等工具,将这些技能与家庭烹饪、膳食准备甚至食品博客中的实际应用联系起来。


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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    Coursera

    Navigating Compliance in the Food and Beverage Industry

    您将获得的技能: Food Safety and Sanitation, Food and Beverage, Legal Risk, Cleanliness, Restaurant Management, Restaurant Operation, Training Programs, Compliance Management, Food Quality Assurance And Control, Regulatory Compliance, Employee Training, Safety Assurance, Health And Safety Standards, Hazard Analysis, Risk Management

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    中级 · 课程 · 1-4 周

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    Utrecht University

    探索未来粮食问题的解决方案

    您将获得的技能: 营养与饮食, 经济学, 社会经济学, 可持续发展, 心理学, 环境科学, 生物技术, 健康差异, 餐饮

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    Stanford University

    食物与环境简介

    您将获得的技能: 创新, 环境科学, 新兴技术, 营养与饮食, 环境, 可持续发展, 可持续技术, 水资源的可持续性, 减缓气候变化, 尽量减少废物, 餐饮, 预防污染, 可持续性标准

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    免费
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    Tufts University

    Building a Healthy Plate

    您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Education, Nutritional Assessment, Meal Planning And Preparation, Health Education

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    Dartmouth College

    Population, Food, and Soil

    您将获得的技能: Demography, Environment, Environmental Science, Environmental Issue, Nutrition and Diet, Sustainable Development, Natural Resource Management, Sustainability Standards, Cultural Diversity, Trend Analysis

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

  • 状态:免费试用
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    I

    Imperial College London

    公共卫生流行病学

    您将获得的技能: 数据收集, 定量研究, 相关性分析, 研究方法, 流行病学, 研究, 临床研究, 统计方法, 公共卫生, 样本量的确定, 风险分析, 统计分析, 数据分析, 预防保健, 计划评估, 生物统计学, 诊断测试, 研究设计, 卫生政策, 公共卫生与疾病预防

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    初级 · 专项课程 · 1-3 个月

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    S

    Stanford University

    儿童营养与烹饪

    您将获得的技能: 营养与饮食, 营养教育, 家长沟通, 烹饪, 食品安全与卫生, 儿童健康, 膳食计划和准备, 食品质量保障与控制, 与儿童一起工作

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    University of Florida

    我们吃的肉

    您将获得的技能: 营养与饮食, 道德标准与行为, 烹饪, 食品安全与卫生, 制造工艺, 制造和生产, 餐饮, 环境与资源管理, 食品质量保障与控制, 可持续性标准

    4.7
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

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    University of Colorado Boulder

    动物与社会

    您将获得的技能: 运动医学, 媒体与传播, 环境问题, 生物学, 研究, 营养与饮食, 道德标准与行为, 心理学, 行为健康, 医疗保健伦理, 人类学, 康复, 心理健康, 文化多样性, 社会学, 社会科学, 餐饮, 非语言交流, 实验室研究

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    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    初级 · 专项课程 · 1-3 个月

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    National Academy of Sports Medicine

    Decoding Nutrition Labels

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    您将获得的技能: Meal Planning And Preparation, AI Personalization, ChatGPT, Cooking, Generative AI, Creative Thinking, Prompt Engineering, Time Management, Problem Solving

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food science
food & beverage management
food safety
food ethics
food technology
food sustainability, mindful eating, and healthy cooking
food and wine pairing
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总之,以下是 10 最受欢迎的 food 课程

  • Understanding Food Labels and Portion Sizes: National Academy of Sports Medicine
  • Navigating Compliance in the Food and Beverage Industry: Coursera
  • 探索未来粮食问题的解决方案: Utrecht University
  • 食物与环境简介: Stanford University
  • Building a Healthy Plate: Tufts University
  • Population, Food, and Soil: Dartmouth College
  • 公共卫生流行病学: Imperial College London
  • 儿童营养与烹饪: Stanford University
  • 我们吃的肉: University of Florida
  • 动物与社会: University of Colorado Boulder

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