课程概述
《营养与健康》介绍营养学基础知识，主要内容包括：人体所需的七大营养素的化学结构、主要生理功能、食物来源、人体每天的参考摄入量等；主要食物种类包括谷物类、薯类、豆类、坚果类、蔬菜类、水果类、肉类、水产品类、蛋类、乳制品类的营养价值；营养与疾病特别是一些慢性、高发性疾病如高血糖、高血脂、高血压、癌症等的关系。内容简单，适合无营养学基础、但希望了解一般的营养学知识，改善日常膳食质量的人选修。
筛选依据：
51 - 营养与健康 的 54 个评论（共 54 个）
创建者 Sofia A A P
•Nov 23, 2015
No hay subtítulos en inglés ni español
创建者 Sidra I
•Sep 30, 2023
english subtitle is not available.
创建者 高啟峰
•Jul 7, 2020
亂七八糟
创建者 张朋帅
•Sep 2, 2015
照本宣科