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食品科学课程

食品科学课程可以帮助您了解食品安全、营养、感官评估和食品加工技术。您可以掌握配方制定、质量控制和了解食品化学方面的技能。许多课程都会介绍一些工具,如分析口味测试的统计软件、测试食品特性的实验室设备以及预测保质期的食品建模软件,让您在实际的食品生产和创新中应用这些技能。


热门食品科学课程和认证


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    P

    Peking University

    高级神经生物学 II

    您将获得的技能: 解剖学, 心理健康疾病与障碍, 生物学, 行为健康, 生理学, 病理学, 精神病学, 心理学, 神经学, 分子生物学, 细胞生物学

    4.4
    评分, 4.4 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    U

    University of Minnesota

    统计分子热力学

    您将获得的技能: 物理学, 数学建模, 化学, 工程计算

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    E

    Erasmus University Rotterdam

    现实之咬:形而上学入门

    您将获得的技能: 美学

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    U

    University of Michigan

    Healthy and Sustainable Foods

    您将获得的技能: Nutritional Assessment, Nutrition and Diet, Social Determinants Of Health, Health Assessment, Environment, Sustainability Standards, Spreadsheet Software, Environment and Resource Management, Environmental Science, Risk Analysis, Critical Thinking and Problem Solving

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
    ·
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    中级 · 课程 · 1-4 周

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    U

    Universitat Autònoma de Barcelona

    社会生态系统的可持续性:水、能源和粮食之间的联系

    您将获得的技能: 定量研究, 社交网络分析, 数据叙事, 能源与公用事业, 可持续发展, 水资源管理, 政策分析, 数据扫盲, 环境与资源管理, 可持续系统, 相关性分析, 环境科学, 分析, 系统思考, 案例研究, 可持续性标准

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    T

    Technical University of Munich (TUM)

    农业食品价值链经济学

    您将获得的技能: 经济学, 市场调查, 研究方法, 消费者行为, 产品知识, 企业可持续发展, 协调, 供应与需求, 创新, 包装和标签, 食品质量保障与控制, 全球营销, 餐饮, 可持续性标准

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 3-6 个月

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    I

    Immersify

    Digestive Dynamics: Understanding the GI System

    您将获得的技能: Clinical Practices, Patient Evaluation, Diagnostic Tests, Anatomy, Physiology, Pathology, General Medicine, Nutrition and Diet, Medical Terminology, Biochemistry, Microbiology, Biology

    初级 · 课程 · 1-4 周

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    T

    Tel Aviv University

    了解植物 - 第二部分:植物生物学基础

    您将获得的技能: 解剖学, 生物学, 生物化学, 细胞生物学, 环境科学, 生命科学, 生物技术, 餐饮, 分子生物学

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-4 周

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    U

    University of California, Davis

    Sensory Science: Conducting Tests

    您将获得的技能: Experimentation, Product Testing, Laboratory Testing, Laboratory Experience, Case Studies, Research Design, Consumer Behaviour, Target Market, Data Collection, Research Reports, Data Analysis, Recruitment

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-4 周

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    A

    American Council on Exercise

    Foundations of Exercise and Nutrition

    您将获得的技能: Exercise Science, Nutrition and Diet, Safety Training, Kinesiology, Health Education, Injury Prevention, Anatomy, Physiology, Coaching, Goal Setting

    3.8
    评分, 3.8 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    N

    National Academy of Sports Medicine

    Understanding Food Labels and Portion Sizes

    您将获得的技能: Nutrition Education, Nutritional Assessment, Nutrition and Diet, Patient Education And Counseling

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    U

    University of Illinois Urbana-Champaign

    Fundamentals of Dairy Nutrition: Forages and Feed

    您将获得的技能: Food and Beverage, Food Quality Assurance And Control, Nutrition and Diet, Cost Estimation

    5
    评分, 5 星,最高 5 星
    ·
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    混合 · 课程 · 1-4 周

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the science of generosity: do good...feel good
wood science: beyond building
1…789…758

总之,以下是 10 最受欢迎的 food science 课程

  • 高级神经生物学 II: Peking University
  • 统计分子热力学: University of Minnesota
  • 现实之咬:形而上学入门: Erasmus University Rotterdam
  • Healthy and Sustainable Foods: University of Michigan
  • 社会生态系统的可持续性:水、能源和粮食之间的联系: Universitat Autònoma de Barcelona
  • 农业食品价值链经济学: Technical University of Munich (TUM)
  • Digestive Dynamics: Understanding the GI System : Immersify
  • 了解植物 - 第二部分:植物生物学基础: Tel Aviv University
  • Sensory Science: Conducting Tests: University of California, Davis
  • Foundations of Exercise and Nutrition: American Council on Exercise

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