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学习食品科学,了解食品特性和安全。学习食品化学、微生物学和加工技术。

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    National Taiwan University

    食品安全與風險分析(Food Safety&Risk Analysis)

    您将获得的技能: Hazard Analysis, Risk Analysis, Food Safety and Sanitation, Food Quality Assurance And Control, Risk Management, Safety Standards, Emergency Response, Safety and Security, Case Studies, Media and Communications

    4.9
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    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    National Academy of Sports Medicine

    Decoding Nutrition Labels

    您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Education, Nutritional Assessment, Food Quality Assurance And Control

    初级 · 课程 · 1-4 周

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    T

    Technical University of Munich (TUM)

    农业食品价值链经济学

    您将获得的技能: 创新, 供应与需求, 市场调查, 包装和标签, 研究, 产品知识, 消费者行为, 经济学, 可持续性标准, 食品质量保障与控制, 餐饮, 全球营销

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 3-6 个月

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    U

    University of Florida

    我们吃的肉

    您将获得的技能: 道德标准与行为, 营养与饮食, 食品安全与卫生, 餐饮, 制造工艺, 制造和生产, 环境与资源管理, 烹饪, 食品质量保障与控制, 可持续性标准

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
    ·
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

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    Johns Hopkins University

    美国食品系统简介:来自公共卫生的视角

    您将获得的技能: 可持续发展, 系统思考, 卫生政策, 营养与饮食, 自然资源管理, 环境问题, 社区卫生, 健康促进, 可持续性标准, 餐饮, 环境政策, 公共卫生, 社会正义

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    163 条评论

    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    A

    American Council on Exercise

    Evidence-Based Nutrition for Coaches and Trainers

    您将获得的技能: Nutrition Education, Nutrition and Diet, Nutrition Counseling, Exercise Science, Health And Wellness Coaching, Behavioral Health, Pharmacology, Coaching, Physiology, Scientific Methods

    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    A

    Arizona State University

    Materials Science for Technological Application

    您将获得的技能: Materials science, Failure Analysis, Semiconductors, Manufacturing Processes, Chemical Engineering, Structural Analysis, Mechanical Engineering, Chemistry, Thermal Management, Engineering, Laboratory Testing, Physical Science, Physics, Engineering Calculations, Engineering Analysis, Reliability

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    初级 · 专项课程 · 3-6 个月

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    N

    National Academy of Sports Medicine

    Nutrition Education for the Consumer

    您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Education, Nutritional Assessment, Sports Medicine, Exercise Science, Scientific Methods, Health Assessment, Patient Education And Counseling, Clinical Nutrition, Health And Wellness Coaching, Health Promotion, Athletic Training, Regulatory Compliance, Preventative Care, Food Quality Assurance And Control, Psychology, Medical Science and Research, Life Sciences

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    初级 · 专项课程 · 1-3 个月

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    Arizona State University

    Materials Science for Advanced Technological Applications

    您将获得的技能: Semiconductors, Electronic Components, Materials science, Mechanical Engineering, Electrical Engineering, Electronics Engineering, Electronics, Thermal Management, Structural Analysis, Chemical Engineering, Manufacturing Processes, Chemistry, Failure Analysis, Process Control, Engineering Calculations

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
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    中级 · 专项课程 · 3-6 个月

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    Dartmouth College

    Introduction to Environmental Science

    您将获得的技能: Environment, Environmental Issue, Environmental Science, Demography, Energy and Utilities, Sustainable Development, Biology, Hydrology, Water Quality, Nutrition and Diet, Oil and Gas, Electric Power Systems, Systems Thinking, Water Resource Management, Natural Resource Management, Sustainable Technologies, Physics, Climate Change Mitigation, Construction, Chemistry

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    初级 · 专项课程 · 1-3 个月

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    University of California, Davis

    Essentials of Sensory Science

    您将获得的技能: Experimentation, Product Testing, Laboratory Testing, Laboratory Experience, Food and Beverage, Consumer Behaviour, Scientific Methods, Systems Of Measurement, Case Studies, Quality Assurance, Physiology, Research Design, Usability Testing, Science and Research, Data Collection, Statistical Analysis, Nutrition and Diet, Human Factors, Anatomy, Product Development

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
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    初级 · 专项课程 · 3-6 个月

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    N

    National Academy of Sports Medicine

    Nutrition Mastery for Fitness and Wellness

    您将获得的技能: Nutritional Assessment, Meal Planning And Preparation, Nutrition and Diet, Nutrition Education, Pharmacology, Exercise Science, Critical Thinking, Sports Medicine, Drug Interaction, Food Quality Assurance And Control, Physiology, Decision Making, Health Promotion, Health And Wellness Coaching, Regulatory Compliance, General Science and Research, Overcoming Obstacles

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    中级 · 专项课程 · 1-4 周

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  • 食品安全與風險分析(Food Safety&Risk Analysis): National Taiwan University
  • Decoding Nutrition Labels: National Academy of Sports Medicine
  • 农业食品价值链经济学: Technical University of Munich (TUM)
  • 我们吃的肉: University of Florida
  • 美国食品系统简介:来自公共卫生的视角: Johns Hopkins University
  • Evidence-Based Nutrition for Coaches and Trainers: American Council on Exercise
  • Materials Science for Technological Application: Arizona State University
  • Nutrition Education for the Consumer: National Academy of Sports Medicine
  • Materials Science for Advanced Technological Applications: Arizona State University
  • Introduction to Environmental Science: Dartmouth College

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