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食品科学课程

食品科学课程可以帮助您了解食品安全、营养、感官评估和食品加工技术。您可以掌握配方制定、质量控制和了解食品化学方面的技能。许多课程都会介绍一些工具,如分析口味测试的统计软件、测试食品特性的实验室设备以及预测保质期的食品建模软件,让您在实际的食品生产和创新中应用这些技能。


热门食品科学课程和认证


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    T

    The State University of New York

    Food and Wine Pairing

    您将获得的技能: Bartending, Cooking, Hospitality, Planning, Meal Planning And Preparation, Verbal Communication Skills, Oral Expression, Strategic Planning

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
    ·
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    T

    Tufts University

    Building a Healthy Plate

    您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Education, Nutritional Assessment, Meal Planning And Preparation, Health Education

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
    ·
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    K

    Korea Advanced Institute of Science and Technology(KAIST)

    化学工程热力学 1

    您将获得的技能: 能源与公用事业, 工艺工程, 石油和天然气, 化学, 可持续工程, 物理科学, 环境工程, 机械工程, 数学建模, 工程计算, 化学工程

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    73 条评论

    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    N

    National Academy of Sports Medicine

    Smart Grocery Shopping Choices for Optimal Nutrition

    您将获得的技能: Nutritional Assessment, Meal Planning And Preparation, Nutrition and Diet, Nutrition Education, Decision Making, Overcoming Obstacles

    初级 · 课程 · 1-4 周

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    N

    National Taiwan University

    食品安全與毒理 (Food Safety & Toxicology)

    您将获得的技能: Pharmacology, Laboratory Testing, Food Safety and Sanitation, Food Quality Assurance And Control, Analytical Chemistry, Environmental Science, Microbiology, Biochemistry, Hazard Analysis, Nutrition and Diet, Risk Analysis

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
    ·
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    U

    University of California, Davis

    Sensory Science: The Senses

    您将获得的技能: Food and Beverage, Physiology, Human Factors, Anatomy, Psychology, Neurology, Experimentation, Chemistry, Research

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    U

    University of Illinois Urbana-Champaign

    Discovering Dairy: What's in Your Milk?

    您将获得的技能: Maternal Health, Child Health, Anatomy, Endocrinology, Immunology, Infant Care, Preventative Care, Nutrition and Diet, Biochemistry, Nutrition Education, Production Process, Biology, Molecular, Cellular, and Microbiology

    初级 · 课程 · 1-4 周

  • 状态:免费试用
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    U

    University of Illinois Urbana-Champaign

    Modern Issues in Food & Agriculture

    您将获得的技能: Environmental Social And Corporate Governance (ESG), Food Quality Assurance And Control, Consumer Behaviour, Environmental Issue, Sustainable Development, Sustainability Standards, Climate Change Adaptation, Economics, Public Policies, Emerging Technologies, Policy Analysis, Biotechnology, Technology Solutions

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-4 周

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    U

    Utrecht University

    探索未来粮食问题的解决方案

    您将获得的技能: 心理学, 经济学, 营养与饮食, 社会经济学, 可持续发展, 生物技术, 环境科学, 健康差异, 餐饮

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    N

    National Taiwan University

    食品安全與風險分析(Food Safety&Risk Analysis)

    您将获得的技能: Hazard Analysis, Risk Analysis, Food Safety and Sanitation, Food Quality Assurance And Control, Risk Management, Safety Standards, Emergency Response, Safety and Security, Case Studies, Media and Communications

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    A

    American Council on Exercise

    Evidence-Based Nutrition for Coaches and Trainers

    您将获得的技能: Nutrition Education, Nutrition and Diet, Nutrition Counseling, Exercise Science, Health And Wellness Coaching, Behavioral Health, Pharmacology, Coaching, Physiology, Scientific Methods

    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    U

    University of Florida

    我们吃的肉

    您将获得的技能: 烹饪, 营养与饮食, 食品安全与卫生, 道德标准与行为, 环境与资源管理, 可持续性标准, 餐饮, 食品质量保障与控制, 制造和生产, 制造工艺

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

与 food science 相关的搜索

the science of generosity: do good...feel good
wood science: beyond building
1234…753

总之,以下是 10 最受欢迎的 food science 课程

  • Food and Wine Pairing: The State University of New York
  • Building a Healthy Plate: Tufts University
  • 化学工程热力学 1: Korea Advanced Institute of Science and Technology(KAIST)
  • Smart Grocery Shopping Choices for Optimal Nutrition: National Academy of Sports Medicine
  • 食品安全與毒理 (Food Safety & Toxicology): National Taiwan University
  • Sensory Science: The Senses: University of California, Davis
  • Discovering Dairy: What's in Your Milk?: University of Illinois Urbana-Champaign
  • Modern Issues in Food & Agriculture: University of Illinois Urbana-Champaign
  • 探索未来粮食问题的解决方案: Utrecht University
  • 食品安全與風險分析(Food Safety&Risk Analysis): National Taiwan University

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