食品科学课程可以帮助您了解食品安全、营养、感官评估和食品加工技术。您可以掌握配方制定、质量控制和了解食品化学方面的技能。许多课程都会介绍一些工具,如分析口味测试的统计软件、测试食品特性的实验室设备以及预测保质期的食品建模软件,让您在实际的食品生产和创新中应用这些技能。

Johns Hopkins University
您将获得的技能: 可持续性标准, 可持续发展, 水资源的可持续性, 减缓气候变化, 系统思考, 餐饮, 健康差异, 公共卫生, 环境科学, 营养与饮食
★ 4.8 (193) · 初级 · 课程 · 1-4 周

Peking University
您将获得的技能: 生理学, 分子生物学, 精神病学, 生物学, 心理健康疾病与障碍, 解剖学, 病理学, 心理学, 神经学, 细胞生物学, 行为健康
★ 4.4 (161) · 中级 · 课程 · 1-3 个月

University of Maryland, College Park
您将获得的技能: Natural Resource Management, Technology Solutions, Education and Training
初级 · 课程 · 1-4 周

University of Illinois Urbana-Champaign
您将获得的技能: Biotechnology, Food and Beverage, Sustainable Technologies, Scalability, Manufacturing and Production, Sustainability Standards, Process Engineering, Product Development, Global Marketing, Chemical Engineering, Innovation, Market Trend, Market Analysis, Microbiology, Workforce Development
初级 · 课程 · 1-4 周

O.P. Jindal Global University
您将获得的技能: Environment, Environmental Issue, Environmental Science, Social Impact, Sustainable Development, Climate Change Mitigation, Pollution Prevention, Natural Resource Management, Climate Change Adaptation, Biology, Case Studies, Water Quality, Chemistry, Community Health
★ 4.5 (13) · 初级 · 课程 · 1-3 个月
University of Pennsylvania
您将获得的技能: 传染病, 食品安全与卫生, 趋势分析, 可持续性标准, 预防污染, 可持续发展, 经济学, 环境问题, 环境, 公共卫生, 制造和生产, 生产流程, 营养与饮食
★ 4.7 (256) · 初级 · 课程 · 1-3 个月
Georgia Institute of Technology
您将获得的技能: 工程学, 物理科学, 结构分析, 机械工程, 材料科学, 制造工艺, 化学工程, 化学
★ 4.8 (1076) · 混合 · 课程 · 1-4 周

University of Illinois Urbana-Champaign
您将获得的技能: Food and Beverage, Food Quality Assurance And Control, Nutrition and Diet, Cost Estimation
★ 5 (12) · 混合 · 课程 · 1-4 周

University of Illinois Urbana-Champaign
您将获得的技能: Maternal Health, Child Health, Anatomy, Endocrinology, Immunology, Infant Care, Preventative Care, Nutrition and Diet, Biochemistry, Nutrition Education, Production Process, Biology, Molecular, Cellular, and Microbiology
初级 · 课程 · 1-4 周

University of Copenhagen
您将获得的技能: 适应性, 临床试验, 营养教育, 公共卫生与疾病预防, 环境问题, 社区卫生, 健康促进, 餐饮, 公共卫生, 儿童健康, 营养与饮食
★ 4.6 (779) · 混合 · 课程 · 1-3 个月

University of Illinois Urbana-Champaign
您将获得的技能: 供应链, 供应链管理, 市场动态, 经济学, 分析, 尽量减少废物, 教育与培训, 食品质量保障与控制, 系统思考, 餐饮, 利益相关者管理, 损失预防, 容量规划
★ 4.7 (178) · 初级 · 课程 · 1-3 个月

American Council on Exercise
您将获得的技能: Exercise Science, Nutrition and Diet, Safety Training, Kinesiology, Health Education, Injury Prevention, Anatomy, Physiology, Coaching, Goal Setting
★ 4 (7) · 初级 · 课程 · 1-4 周